Frischfleisch & Natursekt

Gepflegt essen & trinken
Die kulinarische Freakshow mit Andy Hauser & Andi Stürmer

Frischfleisch & Natursekt

Neueste Episoden

Folge #112: Hunde, wollt ihr ewig leben?

Folge #112: Hunde, wollt ihr ewig leben?

‧ 58m 28s

Ewig leben, gesund altern oder einfach möglichst lange anständig Spaß haben? Wir nehmen sich diesmal ohne Gast eines Themas an, bei dem mittlerweile jeder zweite glaubt, die Weisheit mit dem Löffel gefressen zu haben: Longevity – die Kunst, möglichst lange zu leben.

Wir reden über unsere persönlichen Erfahrungen, gesunde und weniger gesunde Gewohnheiten, verrückte Methoden und alles, was wir schon ausprobiert haben, um möglichst lange fit zu bleiben. Wissenschaftler sind wir keine – dafür wissen wir ziemlich genau, was uns guttut und worauf wir im Leben sicher nicht verzichten wollen.

Denn was bringt's, 100 Jahre alt zu werden, wenn man...

Folge #111: Fahr nicht fort, kauf im Ort- mit Dorfladenbox-Gründer Johannes Fischerleitner

Folge #111: Fahr nicht fort, kauf im Ort- mit Dorfladenbox-Gründer Johannes Fischerleitner

‧ 87m 43s

Eigentlich wollten zwei Freunde am Wochenende nur Grillfleisch und Bier. Blöd nur, wenn alles zu hat. Aus diesem ziemlich einfachen Problem entstand eine Idee, die kurz darauf genau den Nerv der Zeit treffen sollte: die Dorfladenbox.

Gemeinsam mit Gründer Johannes Fischerleitner sprechen wir darüber, wie aus der Idee ein modernes Konzept für regionale Direktvermarktung wurde – mit regionalen Produzenten, Einkauf per App und möglichst wenig Umwegen zwischen Bauer und Konsument.

Wir reden über Unternehmertum, Landwirtschaft, Regionalität und darüber, warum die Zukunft des Einkaufens manchmal verdammt nah vor der eigenen Haustür liegt.

Oder ganz einfach: Fahr nicht fort, kauf im Ort!

Folge #110: Kein Sommer wie damals

Folge #110: Kein Sommer wie damals

‧ 42m 48s

Diesmal kein Gast, kein Expertenwissen und keiner, hinter dem wir uns verstecken können – nur Andy & Andi.

Wir schauen zurück auf einen Sommer voller Geschichten, Begegnungen, Genuss und allem, was rund um Frischfleisch & Natursekt so passiert ist. Was war richtig gut, was hätten wir uns sparen können – und was ist eigentlich hinter den Kulissen passiert?

Und weil Stillstand bekanntlich nix für uns ist, schauen wir auch nach vorne: Was haben wir für den Winter vor, welche Aktionen kommen – und welchen Blödsinn hecken wir als Nächstes aus?

Folge #109: Braucht heute überhaupt noch wer Radio? | mit Erich Pöttinger

Folge #109: Braucht heute überhaupt noch wer Radio? | mit Erich Pöttinger

‧ 78m 1s

Spotify, Podcasts, Streaming – und irgendwo im Kremstal macht einer noch Radio. Warum eigentlich?

Erich Pöttinger ist zurück bei Frischfleisch & Natursekt. Diesmal geht's nicht um Rock im Dorf, sondern um seinen Weg vom DJ zum Moderator und um Radio B138 – ein freies, werbefreies Community-Radio, bei dem nicht irgendeine Quote bestimmt, was gespielt und gesagt werden darf.

Wir reden über Musik, Medien, Mainstream und die Frage, wie ein kleines Regionalradio heute überhaupt noch überleben kann. Oder anders gefragt: Ist Radio längst tot – oder gerade deshalb wieder verdammt lebendig?