Folge #22: Drei Fleischpeitschen für ein Halleluja

Shownotes

In dieser Folge entdecken wir die Welt des Metzgerhandwerks: von der Fleischverarbeitung bis zu den Herausforderungen des Berufs. Wir erfahren, welche Fähigkeiten und Leidenschaft für diesen traditionsreichen Beruf nötig sind. Außerdem werfen wir einen Blick auf die Zukunft der Metzgerei in einer sich wandelnden Gesellschaft.

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Gepflegt essen & trinken - die kulinarische Freakshow mit Andy Hauser & Andi Stürmer. Der unerhört geile Podcast für Gastro & Genießer. www.frischfleisch-natursekt.at

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Wir bedanken uns bei den Jungs & Mädls von unserem Produzenten STEAM AUDIO & TRUE STUDIOS – you guys ROCK! Ganz besonderer Dank geht an Jörg Pfaffenzeller, Christoph Endt & last but not least unserem Produzenten Andi Gatterbauer. www.steamaudio.at www.truestudio.at

Unsere Medien Partner & Themen Gurus vom auflagenstärkste Gastro Magazin Österreichs – das „PROST Magazin“. Ganz besonderen Dank an Harry Mistlberger und dem Themen Mastermind & Chef Redakteur Peter Eder. www.prost-magazin.at