Folge #104: Die Geburt des ZIRBBLY!- Mit Stargast Emil Stegmüller

00:00:05: Grüß euch und herzlich willkommen bei Frischfleisch & Natursekt, die kolonärische Freakshow mit

00:00:11: Andy Hauser und

00:00:12: Andi

00:00:13: Stürmer.

00:00:14: Und

00:00:14: los geht's!

00:00:27: Herzlich Willkommen zu einem sensationellen Special Trigger Alarm.

00:00:32: heute machen wir mal für ein neues Produkt das man selber kreiert haben Werbung also schalt es nicht gleich weg weil die Geschichte dahinter ist richtig lustig.

00:00:41: Herzlich willkommen bei Frischfleisch und Natursekt.

00:00:43: Heute in einer zweier Konstellation, der Herr Stürmer ist im Deutschland unterwegs... ...und die darf heute zu meiner Rechten den Emil-Achzehn-Achtundsechzig, The Man Who Can, the Myth, THE MAN, THE LEGEND, mit mir begrüßen!

00:00:58: Und Spoiler Alarm es geht um unser neues gemeinsames Baby und das heißt ZERBLI!

00:01:04: Lieber Emil, grüßt ihr dass du da bist?

00:01:06: Servus Andy, danke für die Einladung.

00:01:08: Bleiben wir jetzt mal über unseren Nur geboren ist jetzt endlich sprechen können.

00:01:12: Jetzt haben wir lange nur im Dunkeln verheiratet.

00:01:15: Ja, man muss auch dazu sagen, wir haben jetzt wirklich seit mehreren Monaten herum experimentiert, herum geplant, herum getoktert, herum designt und haben sogar noch... Na zu dem komm ich nachher!

00:01:28: Wie war das entstanden?

00:01:29: Also es gibt ... Ich sage gleich vorweg Wir haben ein Ready to Drink Getranke gemacht.

00:01:38: Das einzige Die einzige Nische oder die einzige Markt, der was im Moment zuwechsel hat.

00:01:44: Und da wollte man sie drauftwitzen.

00:01:46: Was heißt ready to drink?

00:01:48: Aufmachen, trinken, feiern.

00:01:52: Emotionen!

00:01:54: Wir haben in letzter Zeit gelernt... ...die ganze Branche Alkohol hat ein bisschen ein Imageproblem.

00:02:01: Ja vor allem gerade im Schnaps, wir haben die Lesbeteilung thematisiert Ganz schwierig, also bei den Jungen funktioniert das schon überhaupt nicht mehr.

00:02:09: Es ist einfach uncool und es ist verstaubt, es ist nicht sexy... ...es gibt's aber es wird nicht wirklich auf der Landgarten von die jungen Leute.

00:02:18: Genau da haben wir halt ein bisschen ein Problem jetzt als spieldosen Erzeugung.

00:02:23: Ja und dann muss man halt Ideen suchen und du bist eigentlich witzigerweise mit der Idee gekommen wie wir zusammengesessen sind bei unserem Podcast vor, was schätzt ungefähr einen halben Jahr?

00:02:30: Das

00:02:30: war im Dezember.

00:02:32: Im Dezmber ist sogar schon mehr behalb Jahr her.

00:02:36: Dann sind wir zusammen und dann hat er gesagt, hey, nehmen wir mal deine Sachen.

00:02:41: Du nimmst meine Sachen, du nimmest deine Sachen... Und normalerweise sagt man, ich zeig dir Mainz!

00:02:47: Und mir haben sie aber gleich zusammengesteckt.

00:02:50: Er war

00:02:51: klar,

00:02:51: dass es so ist?

00:02:52: Ja genau, in Wahrheit haben wir einfach unsere Apfel- und Birnenschamweine mit die Emil Schnepse kombiniert und sind auf eine richtig geile Kombik gekommen.

00:03:03: und das ist genau jetzt zirbel

00:03:06: geworden.

00:03:10: Man muss sich weiterentwickeln.

00:03:12: Man darf gleich nicht immer stehen bleiben und das ist gut für deine Produkte, genauso wie meine Produkte.

00:03:18: Alles hat seine Zeit.

00:03:19: Ich sage es nicht, dass Alkohol bzw.

00:03:22: die Schnepse oder Lequeure ihre Zeit gehabt haben – definitiv nicht!

00:03:26: Also sie kommen wieder und man muss ja Traum arbeiten Aber man darf ruhig sein Portfolio ein bisschen vergressen und lockerer, lustiger und international am Wochen.

00:03:38: Wir haben auch gemerkt... Ich glaube wir brauchen einen Pfanngetränk.

00:03:42: Ein gades Saftel mit wenig Alkohol und viel Spaß!

00:03:49: Weil ich glaube daran das Geschmack immer der Kundschaft findet.

00:03:55: Und es wird einfach selb?

00:03:57: Kann halt Bock drauf, dass es in der Harmigen hier sitzt und keine Ahnung, sagt jetzt den Klassiker ein paar Rollzommischen oder sonst irgendwas.

00:04:03: Sondern es muss einfach schnell gehen und es muss gut schmecken, es muss cool ausstellen, es müssen Wiped dahinter stehen... Es muss einfach das Setting passen!

00:04:12: Und deswegen glaube ich, dass Ray to Drink definitiv seine Berechtigung hat.

00:04:16: und da haben wir halt... Woher?

00:04:18: Da hat's das nicht bei uns auch schon gegeben.

00:04:20: Sicher!

00:04:20: Weil

00:04:21: ich

00:04:21: sag noch... Ich

00:04:22: wollte gerade sagen, Hutsch hat gegeben.

00:04:24: Dann haben also für die Jüngeren da draußen, Hucz war ein Zitronensaftler.

00:04:29: Ein

00:04:30: Morgenverbicker... Bist du debatt?

00:04:31: Siehst das, dass dir nicht

00:04:34: zugeht?!

00:04:34: Ich

00:04:35: kann mir schon gar nicht flaschen nur erinnern!

00:04:36: Genau, in grün mit seinem gelben Lugo drauf bis debatt.

00:04:40: Hucsch war so eine richtige Bicker, die latschen.

00:04:45: Leider noch einen Beerenzen.

00:04:48: Das haue Apfel,

00:04:49: saure Abfällung

00:04:51: ist auch gegangen

00:04:52: Folgendere Tour.

00:04:55: Aber da hast du eigentlich das beim Speim richtig einen guten Sputzgeschmack

00:04:58: gehabt?

00:04:58: Ja, der hat doch gar keinen Kahl um übergebracht.

00:05:00: Das ist glaube ich der Grund warum die Leute jetzt bei Lina Luftsaffen.

00:05:04: Nach dem Speim fühlst du dich frischer bevorher.

00:05:06: Sie haben mich mit dem Enttot zu gerätmen und damals in der Hauptschirurg

00:05:12: gewusst wie.

00:05:13: Ja, das ist ja das Thema.

00:05:15: Aber wir haben uns eben dann dacht... Und das war ja witzig!

00:05:19: Er hat praktisch sein Fokus auf eigentlich seine Schnäpse plus Filler gemacht.

00:05:25: Also mehr oder weniger Spaß durchmischen und ich hab's genauso gemacht, wir haben eine eigene Longdrink- und Cocktailkarten die übrigens jetzt nicht wegen der Karten sondern die Drinks drauf witzigerweise in mehr und mehr Speiselokalen gut funktionieren.

00:05:42: Wir haben letztes Mal im Pall da gehabt von Paul Sinlens.

00:05:45: Der hat jetzt gerade wieder nachbestört, was mich sehr freut.

00:05:48: Und weißt du, was dort geht?

00:05:49: Schuapfer pur!

00:05:51: Flamboy, genau das werden die wir verwendet haben und Ginger beer.

00:05:55: Weil es ein bisschen bitter, ein bisschen scharf...

00:05:57: Geht viel heller!

00:05:58: Ich glaube dass das grundsätzlich ein bisschen eine Zeichen der Zeit ist.

00:06:01: Also Chlor pur ist natürlich lecker aber hey Grat was ich will.

00:06:06: Und

00:06:06: grad lecker gesagt?

00:06:07: Ja, voll Deutsch!

00:06:08: Weil das fühlt man nicht da.

00:06:09: Jetzt haben wir gedacht es muss ja immer ein bisschen einen Gruß sehen.

00:06:10: Der Hund wurde damit in Washingtons Gesicht gefahren dass du gar nicht weißt wie's heißt.

00:06:13: Lecker!

00:06:16: Genau.

00:06:16: und die glaubt dass das einfach voll verkannt worden ist.

00:06:20: oder bei den Spiritrosen oder bei der Schnepse dass man einfach echt coole Rezepte draus machen kann.

00:06:26: Ich bin halt immer auf der Suche... Unabhängig von der Geschichte, wie kann man sich weiterentwickeln?

00:06:31: Wie kann ich das Produkt weiterentwicklen und... Ich bin relativ versuchefindig zu sein.

00:06:38: Vielleicht kleiner Spoiler erlauben für die, die auf Social Media ein bisschen vielleicht sehen was wir so dann bei uns beim Transseco gibt es jetzt eine eigene Emil-Sektion auch mal im Shop und auch einmal im Verkostbereich im Presshaus ... wo es in Zukunft bei alle Verkostungen das Angebot gibt, dass man E-Mail schneppt.

00:06:56: Ich hab sogar drei verschiedene da.

00:06:58: Ich habe Marühn, ich habe Birne und... ...ich hab den legendären Zirmen da!

00:07:04: Und jetzt haben wir Branche gemacht, gar nicht?

00:07:06: Weltweit?

00:07:07: Es wird

00:07:08: noch,

00:07:08: es wird noch.

00:07:09: Aber dafür ist das Produkt zum Top, der Top Innovationen bei Spire Dosen... ...Zw.

00:07:14: oder Zw.

00:07:14: gewählt worden verfügt

00:07:15: sind.

00:07:15: Na schon, ja, na schon, Ja.

00:07:16: Top Innovation und das kombiniert mit Flamboy,... ...der ja in England zwei Preiseagraumt hat was mit... Immer noch gefreut.

00:07:24: Und dann sind wir eigentlich drauf, kann man eigentlich machen mir gute Sachen wenn man es mischt und jetzt schwarz macht also nicht zu alt, aber hollastig.

00:07:31: Wir haben bei fünf Prozent

00:07:32: genau, wir sind circa bei fünf.

00:07:33: Und fünf ist eigentlich praktisch eine lässige Trinkstärke die es so einfach dringend kannst.

00:07:38: Genau!

00:07:38: Und das war die Idee.

00:07:40: vielleicht jetzt ganz kurz vorweg?

00:07:41: Jetzt muss ich euch ein bisschen auf die Reise mitnehmen, wen sie interessiert.

00:07:44: Wir werden's jetzt lang machen, aber wenn mich nach ein paar Minuten auf eine Reisemit nehmen wie ein komplett neues Produkt entsteht von zwei Wahnsinnigen Ich kann nicht sagen, zuerst haben wir das Zeug probiert.

00:07:55: Dann haben wir festgestellt im Dezember, hm!

00:07:58: Das schmeckt.

00:08:00: Aber von hm, das schmeckt bis hin zum fertigen Produkt, das man jetzt gerade physisch in Händen halten.

00:08:06: Übrigens bist du so lieb?

00:08:07: Machst uns du leicht mal was zum Denken auf.

00:08:09: Sicher

00:08:10: hast du irgendwas lösen hab

00:08:11: ich schon.

00:08:13: Du darfst jetzt aber nicht vergessen und sagen, wir haben bis vor fünf Minuten sogar noch mal an einer erweiteren.

00:08:18: Rezept für Michel Gorbett.

00:08:19: Wir werden Weiterentwicklungen entkehren dazu!

00:08:22: Aber wir haben die ersten Fünftausend Flascheln genau diese Woche gefühlt.

00:08:27: also das Zeug ist brand new, haben das schon ein paar Gastronomen und ein paar Händern vorgestellt denen es wirklich wohlig schmeckt hat was mich sehr gefreut hat.

00:08:35: Seine Knaserik durch auf deinem... Schau, da ist auch wieder ein Gnausart.

00:08:40: Ja, das gute Zeit kehrt unter die Leid nicht bei uns!

00:08:43: Das gute Zeitkehrt an der Leid?

00:08:46: Also wir stoßen jetzt einmal

00:08:49: auf...

00:08:49: Auf die Gesundheit.

00:08:50: Und auf den letzten Monaten war es sehr cool und anstrengend zu gleich geworden.

00:08:54: Ja

00:08:54: das stimmt.

00:08:55: Ich möchte euch deswegen auf die Reise kurz mal mitnehmen.

00:08:58: Jetzt müssen ich feststellen, jetzt haben wir ein Produkt, das uns eigentlich beide schmeckt und jeder sagt Wir müssen was machen.

00:09:03: Er sagt zu mir Alter, wir müssen etwas machen.

00:09:05: Ich sage Alter sicher müssen wir was machen aber

00:09:08: wie?!

00:09:08: Darf ich ganz kurz da noch einhaken?

00:09:10: Du

00:09:10: verzösst nicht ganz die Wahrheit.

00:09:13: Also grundsätzlich, der erste Kontakt von uns zwei war am Tag des Handels letztes Jahr in Gmunden.

00:09:20: Nein, nein!

00:09:20: Der erste Kontakt so.

00:09:21: bis aber wo das Getränke geschaut

00:09:23: ist... Ja ja, aber da hat es ja grundsächlich, wo er die Initialzündung tut.

00:09:27: Vor allen Dingen weil ihr damals ausgestellt habt, genau so wie du, na du weißt nicht was... Na, du hast nicht ausgestattet?

00:09:32: Gehen wir auch nicht mehr.

00:09:33: Und

00:09:34: da haben wir ja schon ein Produkt präsentiert, wie man gerade vorher gesprochen hat.

00:09:37: Da hab' ich eigentlich ein Prosecutor genommen Mit uns am Zirben drinnen.

00:09:42: Das war die Initialzündung und ich hab die da drum reingesenkt, du bist es nicht gerade der leiseste.

00:09:49: Habt ihr dann von meinem Stand beobachtet wie du die Leute bei einem Schmähkohlen hast?

00:09:56: Und ich muss auch mit den Leuten zum Reden kommen und dann haben wir die Nummern aus der Ausstattung.

00:10:02: Da hat eigentlich die Reise begonnen, im Wahrheit.

00:10:04: Außerdem habe ich da einen ganzen Tisch mit zehn-fünfzehn Leuten gehabt, den wir mit Emil dann den ganzen Nachmittag einfach richtig schön zugeschmeißt haben, was sehr schön war!

00:10:13: Ja das war... Aber

00:10:14: denen hat es tagtämmert gar nicht gehabt.

00:10:15: Das war der einzige Tisch von vierhundert Leuten, die wirklich ja gar nicht gekommen sind.

00:10:19: Und nicht

00:10:19: so stark steif geworden?

00:10:20: Hey und Stock aus dem Arsch ist sowieso mein Regelmoment.

00:10:24: Und das ist

00:10:25: bei der Veranstaltung oft so dass man sagt okay diese Ines ist einfach mal Slippsträger Glaub mal, was das ist.

00:10:33: Es ist einfach da halt super steif.

00:10:34: aber und wir bringen mit unserer Getränke dann oft ein bisschen Patistimmung.

00:10:38: Das, was eigentlich jeder irgendwie in

00:10:39: den Zürchen

00:10:41: hat.

00:10:41: Alle suchen es.

00:10:44: Jeder

00:10:44: würde es.

00:10:45: Aber dieses Stock aus dem Oisch-Seminar ist leider ausbucht.

00:10:49: Das kriegst du dann mit so einem Zwiebel drin?

00:10:51: Genau!

00:10:52: Vielleicht hätten wir das Stock ausm Oisch in einer solchen Spannung gerissen... Aber jetzt müsst ihr euch vorstellen okay, wir kosten das Saftel, es hat uns geschmeckt Und da haben wir uns gedacht, fuck.

00:11:02: Aber wie, wie dauert er jetzt?

00:11:03: Jetzt wollten wir das erste Paket machen, wo man einfach praktisch eine Flaschen Flamboyen hat und dann Sekoflamboye und eine Flosche Emil Zürm.

00:11:10: Genau!

00:11:11: Da haben wir ihn anpastelt, haben wir geile Verpackung gemacht und lassen die

00:11:14: Kuhle... Da haben auch schon soweit, also es wäre eigentlich fertig.

00:11:16: Ist ja eigentlich fertig, oder?

00:11:18: Aber die Kostaschweine gehört.

00:11:19: Genau.

00:11:20: Das muss man einfach so festhalten, da musst du tausend Teile bestören, kostst echt ein Haufen Geld ... ähm ... und dann sind wir eigentlich drauf gekommen, warum ist mir das nicht klar?

00:11:29: Und warum macht man's nicht gleich ready to drink?

00:11:31: Warum muss man die Leute arbeiten und dann lassen, ne?

00:11:34: Naja.

00:11:34: Und dann sind ein paar Sachen zusammengekommen.

00:11:35: Erstens.

00:11:37: Du hast gesagt, passt!

00:11:38: Ich hab nanzieren... ich habe jetzt witzigerweise von der Ernte von fünfer zwanzig, habe beschlossen dass ihr fünf Danks nicht aufhören wird aber nicht weil es schlecht ist oder weil es was haben sondern weiss mal zu den Sorten nicht dazu passen Weil schönes eure Beton sein Aber eine Streuobstöpfe für schönes euren Beton das eigentlich die perfekte Flamboemischung.

00:12:01: Aber wir haben gesagt, wir können nicht so viel Flamboy, aber es ist einfach zu viel!

00:12:06: Und jetzt haben wir auch gesagt, ich tu mir fünf Dankes auf Zeiten und genau dann war die Idee.

00:12:10: Okay, dann würde ich sagen Apfelweine ist da, Zirmen ist da...

00:12:15: Sitz

00:12:15: mal sie zusammen.

00:12:17: Und dann ist losgegangen.

00:12:18: Dann haben wir uns zusammengesetzt wie Alchemisten

00:12:21: Ja, gibt's sogar

00:12:22: Bühne davor.

00:12:23: Und haben halt verschiedene Mischungen und alle möglichen Konzentrationen vom Zirm aus probiert?

00:12:28: Weil eins ist fix!

00:12:29: Ein Zirm ist ein Trigger.

00:12:33: Er polarisiert extrem und man muss dazu sagen verständlich.

00:12:39: da muss er jetzt wieder etwas beischen weil jeder Private oder jeder Abfindungsbrenner oder wie auch immer die haben grundsätzlich nicht wirklich Richtlinien an denen sie sich halten müssen können zu holen.

00:12:50: Wir haben gewissliche gesetzliche Rahmenbedingungen, die wir sich aufhalten müssen.

00:12:55: Man mag zu bestehen oder bestehend zu dürfen gesetzlich und in dem Bewegungs-Crash macht man ein bisschen.

00:13:06: Und es funktioniert halt auch nicht mit den jeden Zirben?

00:13:08: Das wollte ich gerade sagen!

00:13:09: Man muss vielleicht aus Rahmenbedingen dazu sagen... A. Der Zirm, den du machst ist als echte Zirmsopfen logischerweise ... ... Bespitze und ist wahrscheinlich in Österreich einer der meist verkauftesten.

00:13:23: Und jetzt muss da vorstellen, das heißt wir haben ein Super-Zirm... ...der funktioniert!

00:13:28: Weil das muss man ja sich auch funktionieren.

00:13:30: Das ist aber das Wichtigste,

00:13:31: genau?

00:13:32: Ist ja eines deiner nicht nur innovativsten sondern auch bestgehendsten Geschichtenfalle.

00:13:36: mit jetzt in den Österreich Flaschen.

00:13:37: Zirben ist die letzten Jahre gewachsen.

00:13:39: also mein Vater hat entwahrlosend reingeführt und er gesagt, hey ich darf verkaufen keine hundert Flasche davon.

00:13:44: mittlerweile ist es unser Flagship Produkt geworden, ist wirklich so

00:13:48: Und den gibt's ja nicht nur in der Österreich-Flasche, sondern auch in die extrem coolen Flachmänner.

00:13:52: Genau!

00:13:53: Und dann haben wir gesagt okay an der Flamboyepf ist eigentlich auch letzte Woche ein Terrassenschüttewein was dir leicht easy-jeasy ein Ecknetz für einen hat mittlere Säure, genau mittlere säure, bisselrestsüße also eigentlich leicht zum Trinken richtig geil für ins Sommer oder für die Chihitten oder eben für im Winter.

00:14:14: Und dann ist es aber losgegangen.

00:14:16: Dann haben wir erstens mal die richtige Mischung gefunden, weil da sind wir drauf gekommen und da muss man echt genau arbeiten.

00:14:22: Ja

00:14:22: also das haben wir ein bisschen unterschätzt am Anfang!

00:14:24: Das waren generell sehr viele Details auch noch in der Kalkulation an die was ich so nicht kenne.

00:14:30: Das

00:14:31: Kaufmännische lassen wir jetzt einmal auf das Einten, weil das war eher nur Gnürg Hocken.

00:14:34: Aber ich sage noch, diese Details, das kenne ich so gar nicht... Diese Nuancen, ja.

00:14:41: Also, war schon ziemlich ... Ja, ein Challenge!

00:14:46: Wir haben jetzt da einen kleinen Vorteil durch das wir jedes Jahr beim TransEco zwischen zwei und drei Hundert Plans ausprobieren also sehr viel Mischen, sehr viele Blenden von den verschiedenen Tanks und da sagen wir mal versuchen die Außen-Auster zu arbeiten.

00:15:01: Jetzt haben wir ein bisschen, wie soll man das sagen?

00:15:03: Ein bissel ein Spiel glaube ich auch dafür was jetzt tendenziell ... besser trinkbar ist, sagen wir mal so.

00:15:09: Weil es geht ja um eins, das musst du ansetzen, saufen und... Das nächste Win!

00:15:15: Genau, genau.

00:15:16: Und das war die Challenge.

00:15:20: Jetzt haben wir's Produkt fertig und man gesagt passt?

00:15:22: Das ist die perfekte Rezeptur.

00:15:24: Wir haben jetzt schon einen Vorteil und zwar soweit ich jetzt weiß gibt's am österreichischen Markt oder generell im Deutschsprach oder generel weltweit K vergleichbares Getränk.

00:15:35: Karna hat es bis jetzt gemacht, eine Spiritose mit einer anderen Getränke zu mischen.

00:15:42: Also ich glaube ein Ray-to-Drink gibt's im Moment nicht mit irgendwelchen Spiridosen.

00:15:49: So weit trauen wir uns da.

00:15:49: mehr Aufsitzung lehnen und das sind wirklich die allerersten!

00:15:52: Und die Herausforderung war... Wir wollten kein Alkopob sein?

00:15:55: Genau weil vielleicht rechtlich kurz erklärter Alkpop ist eine Mischung aus einer Spiritorose und einer nicht alkoholischen Flüssigkeit.

00:16:02: Also sagen wir mal ein Filler, also ob das dann Atonik ist oder so wie Jackie Cola fertig mischt.

00:16:08: Es ist auch typisch Alkohol-Pop!

00:16:10: Oder bei Cardi Breesa oder wie es alles heißt... Wir wollten das nicht sondern wir wollten auf Weimbasis sein.

00:16:15: Und wir wollten natürlich sein?

00:16:16: Wir wollten

00:16:17: kein Zucker dazu da rein?

00:16:18: Genau, kein Zucker dazudan.

00:16:19: Wegen anzuhören und eben trocken ausbauten.

00:16:23: Das ganze ist kassierster Saftel.

00:16:25: Es is aber trotzdem trinkbar weil die Kredsche zwischen modernem Getränk kann Zucker zusetzen.

00:16:32: Das war jetzt bei der Rezeptur ziemlich das Thema.

00:16:35: Das ist wo wir am meisten diskutiert haben, weil ich bin eher der Trockene und die brauchen ein bisschen Restzuschüsse.

00:16:39: Ja genau, haben wir gerade vor zehn Minuten noch ... ja haben

00:16:42: wir noch herumexperimentiert.

00:16:44: Aber aber der Konsument, das haben wir ja gesehen, braucht bis sie restzuschüssen.

00:16:48: Ich rede nur von dem Dash, den es auch beim Champagner, den ist auch beim Wein und den es bei anderen Sachen braucht damit er einfach genauer passt, das Witzpot hast du ja nicht umsonst so.

00:17:01: Ja, jetzt haben wir ein Saftel.

00:17:02: Jetzt haben wir das nächste Problem gesetzliche Rahmenbedingungen.

00:17:07: Weil wir sind sozusagen ein weinhaltiges Getränk und dann haben wir mal klären müssen, darf man das überhaupt?

00:17:14: Weil eigentlich gibt es im Weihengesetz drinnen dass man nicht mit Schnaps aufarbeiten darf.

00:17:19: Das ist nämlich verboten aber es gibt eigene Kategorie dafür.

00:17:23: Und dann haben wir das auch gefragt, du hast da irgendwie einen Oberkellermeister?

00:17:26: Ich hab den Kellermeister

00:17:27: gefragt und ich habe unser Rezeptur geschickt.

00:17:29: Da habe ich ein bisschen den Namen

00:17:31: usw.,

00:17:31: also die ganzen Rahmenbedingungen haben wir mal mitgeteilt.

00:17:34: Genau!

00:17:34: Dann haben wir gefragt ob es überhaupt zugeht.

00:17:36: Und dann glaubt man, eine Art Tourantwort haben wir gekriegt, dass wir noch was verbessern hätten müssen.

00:17:40: Ja

00:17:40: genau.

00:17:40: Das haben wir dann auch gemacht.

00:17:42: Und jetzt ist es rechtlich so... Wie nennt sich das?

00:17:47: Geruchs und Geschmacks geben das Element oder so was?

00:17:51: Ja, so eine Aroma.

00:17:52: Obwohl es keine Aroma in dem Sinne ist weil mit einer Nix dazu.

00:17:55: Übrigens keine Künstlichen keinen Futsch.

00:17:59: No Bullshit wenn wir drauf schauen auf die Flaschen.

00:18:03: Und jetzt ist das Saftlob praktisch fertig.

00:18:05: So dann sagt der Oberkennlermeister haben wir rechtlich das klären lassen?

00:18:08: was muss draufstehen wie darf man's nehmen.

00:18:10: Das heißt jetzt offiziell Zirblee Apfelwein und Alpenzirbe.

00:18:16: Genau, genau das ist das was drin ist.

00:18:19: Und Bubbles!

00:18:20: Genau.

00:18:21: jetzt kommen wir auf den Namen.

00:18:21: Jetzt nehme ich mal mit wie so ein Name kreiert.

00:18:24: weil dann haben wir nämlich nicht gehabt.

00:18:26: Weil wir haben nur Saftel gehabt, nehmen noch keinen Namen gehabt... ...und dann sitzt sie in Matera im

00:18:34: Februar

00:18:36: und wir haben immer noch keinen Namen.

00:18:38: Dann haben wir mal noch angeschießen mit Jettje bei dir und waren irgendwann fack.

00:18:41: Also ich zeig jetzt eine scheißige Ding da, ne?

00:18:46: Und dann haben wir noch angespült, haben siebzehntausend Namen ausprobiert vor allem weil man gesagt hat mir wollen dass die Tierbeweile das ja das gewinnte Essentier ist, dass dies im Vordergrund steht.

00:18:58: Der Apfel ist zwar das Träger, ist zwar der Trägersstoff aber dieses feine Aroma, aber nämlich des feinen Aromas von der Zirpen nicht kapass

00:19:08: war.

00:19:09: Genau, er knallt nicht drüber!

00:19:11: Und dann bist du mit der Idee gekommen... Das war doch witzig weil man das Wort Zirbe und Bubbles, also eben praktisch unseren Bubbles und sein Zirben und da ist der Zierblin entstand.

00:19:20: Also Bubbly-Zirbel?

00:19:21: Zierblee.

00:19:23: Und das habe ich geil gefangen.

00:19:23: Dann haben wir gesagt hey klingt ein bisschen schweizerisch Aber das ist mir eigentlich

00:19:28: voll genossen.

00:19:29: Dann haben wir es gleich mal zur Sicherheit mit der falschen Marken angemützt.

00:19:33: Hat man einen Neu-Euro-Ninzen-Kurs für ein Jahr?

00:19:37: Falsche URL, ich nehme mich zu Sie

00:19:39: jetzt!

00:19:39: Mit Y bitte, Teeblee...

00:19:40: Genau, Tieblee.

00:19:42: Tieblü.

00:19:43: TIEBLÜ.

00:19:44: Nein, weil wir haben das Test mit I geschrieben und sind da draufgekommen.

00:19:46: Das sieht komplett scheiße aus.

00:19:48: Klingt auch nicht gut.

00:19:49: Jetzt haben wir das Tierblee

00:19:55: mit Z-I-R-B-P-L-Y.

00:19:58: Das sieht man, das Getränk ist Emotion.

00:20:01: Das Getränke ist Spaß und mehr geht es nicht.

00:20:05: Es wird schmecken, es wird gut ausschauen.

00:20:08: Man soll sich wohlfühlen, man soll einfach genießen können in verschiedensten Lebenslagen am See auf der Ski-Pisten also bei Apreski, daheim in einer gemütlichen Runde.

00:20:19: Aber dann ist es jetzt weitergegangen.

00:20:21: Dann haben wir gesagt, Scheiße!

00:20:21: Wir nehmen einen hochhaltigen Apfelwein und einen hochwertigen Zirm.

00:20:24: Das ist natürlich ein Problem, weil wenn du jetzt ein billiges Industrisaftel nimmst, wo überhaupt nichts natürliches drinnen ist... ...dann sind die Grundstoffe billig.

00:20:34: Das Problem haben wir leider, das ist weder der Apfelweihen als billig, nur der Zirm ist knallig.

00:20:38: Und wir haben aber gesagt, wir machen keine Obstriche, weil wir hätten auch sagen können, hey, nehmen wir doch bei uns gesagt irgendeine billige Was-was-ie-Was?

00:20:46: Aber warum soll man das

00:20:46: machen?!

00:20:47: Also Das war ganz kurz noch

00:20:49: mal am Arsch gegangen.

00:20:50: Ich habe ein bisschen Markt-Research gemacht und habe geschaut, was sonst so gibt der Markt?

00:20:55: Also angefangen zwar die Spritze bis eben über Zuleilé und was als ehemals.

00:21:01: Unglaublich, was dafür Preise kostieren.

00:21:03: wollen wir denn leideln?

00:21:04: wie soll sich das jemals ausgeht!

00:21:06: Da muss doch aber tausende Millionen verkaufen dass irgendwie zu einem... Dass irgendwie Deckungs gleichwürst.

00:21:13: Irgendwie.

00:21:14: Das war eigentlich mein Christian Payne für mich selber dass man das irgendwie zusammenbringt.

00:21:18: Wenn wir echt hochwertige Produkte irgendwie zusammenmischen, es

00:21:22: ist gar nicht so trivial.

00:21:23: und wir sind dann lange auch in der Diskussion welche Flaschen nehmen?

00:21:27: Weil ich kann sagen... Nö, drei

00:21:28: oder dreißig?

00:21:28: Genau, zuerst haben wir Seil.

00:21:30: Schaut aber eigentlich für uns... Boardshout aus!

00:21:32: Ist wirklich Boardshot aus.

00:21:34: Dann haben wir alle überlegt, zwei Fuchtske oder zwei Hunderder.

00:21:37: und da sind wir drauf gekommen, alle modernen Safträume die auch cool ausschauen, sind jetzt in den zwei Hundertern.

00:21:41: Nicht maximal zwei Fuchs.

00:21:43: Oder hundertsiehn oder achtzig gibt's sogar nur kleinere.

00:21:45: Ich glaube, ich habe hundertfuchts gibt's auch noch.

00:21:48: Und wir haben uns dann für die zwei Hunder da entschieden.

00:21:50: warum?

00:21:51: Weil wir gesagt haben das ist von der Menge her... ...ich weiß nicht aus dem Moggy einfach zu sein... ...zwarhunderte Flaschen, fünf Prozent Alkohol.

00:21:59: was das alles für mich so... Einfach, stimmig, gradlinik.

00:22:03: und wir haben dann gesagt das kleine Saftel.

00:22:05: und so klar schaut die Flasche nämlich witzigerweise gar nicht aus weil ihr es von mir steht.

00:22:08: In deiner Hand!

00:22:11: Gut hey wenn man so Klo-Deckel hindert wie du, ich meine das schaut alles klar aus.

00:22:16: Wir werden jetzt die Geschichte nicht erzählen, wie du beim Info aufgeschlagen bist.

00:22:20: Das bleibt unser Geheimnis!

00:22:24: Schreibts mir mal ein Mail an Prostet-Transitzen und ich schreibe es euch.

00:22:26: Vielleicht

00:22:28: gibt's aber einen Specialposting dazu...

00:22:30: Mir laden in Thomas Schlattte vom Info wieder

00:22:32: ein.

00:22:33: Genau.

00:22:33: Und jetzt kommen wir eigentlich zum nächsten und schwierigsten Werkhahn.

00:22:36: so ein Produkt wo das da drinnen ist auffüllen, nämlich hoch sicher.

00:22:42: Weil wir reden von einem Produkt das im Handel dann steht, dass in der Gastro-Stadt das übere sicher sein muss.

00:22:48: Das ein Gescheitekohenseure braucht und nicht irgendein Dreck.

00:22:51: Und das das Produkt sicher sein muß und dieser gescheite Lebensdauer hat.

00:22:55: Weil Anze ist ja fix und es ist auch das Geile da wir im Wein gesetzt sind und einen Weingetränk machen haben wir kein MHD.

00:23:03: also wir haben keinen Ablauf gehabt!

00:23:05: Und ab sechzehn

00:23:06: Genau.

00:23:06: Und wir sind ab sechzehn und da braucht's ihn mit meinem Schnaps, das ist der große Unterschied!

00:23:11: Das soll jetzt keine Motivation sein dass man ab sehzehn zum Saufen aufhangt aber wir freuen in die Kategorie Wein und das ist es entscheidend.

00:23:18: Und das wollten wir unbedingt haben auch ein bisschen als Alleinstellungsmerkmal nicht wegen der Zügruppen sondern weils auf natürlicher Basis ist.

00:23:27: Entschuldigung... Und dann haben wir lange mal einen Antoktor und dann hat uns eben der Thomas Gott sei Dank der Chef vom Info gesagt, hey cool er hat eine eigene Maschinen die diese nur zwar jetzt also die zwei Hunde dafür kann weil das ist auch nicht trivial.

00:23:40: Weil dann musst du mit dem richtigen Druck und da

00:23:43: bist du voll draußen.

00:23:46: Also technisch ich kann ja sagen wir haben Monate braucht bis dass dies jetzt technisch in der Flasche ist weil du brauchst muss die Abführanlage umstehen.

00:23:54: Das dauert bis zu zwei Stunden.

00:23:58: Du warst bei der Primärfüllung genau.

00:23:59: Ja aber

00:24:00: die Erstfüllungen waren unten und habe es ein bisschen angeschaut und erklärt aus wie eine Riesenhalle.

00:24:04: Übrigens echt ein toller, tolles Werk.

00:24:07: Also da kann man glaube ich dir...

00:24:10: ...in für dann eine eigene Stunde...

00:24:11: Kann man sie mal geben, kann man sie mir anschauen.

00:24:13: Definitiv wert!

00:24:14: Und dann haben wir ein bisschen so gequascht und dann eben, also die dauert bis zu zwei Stunden.

00:24:19: Etwas der bei Umrüstung da zwischen verschiedenen Floschen fünf Minuten, zehn Minuten?

00:24:26: Dafür knäuen die dann wenn die Maschine läuft.

00:24:29: Dann schneut es

00:24:29: in die Flaschen.

00:24:30: Bis zu vieltausendfünfhundert

00:24:31: Flascheln, können wir eine Stunde füllen?

00:24:33: Ja!

00:24:33: Das heißt unser Schausch ist in einem guten Stand fertig, das muss man sehr vorstellen.

00:24:36: Naja ja, das Ding ist so schnell... Das Ding ist auch das, dass wir einen

00:24:41: kleinen

00:24:41: Quarken haben, haben da das Händisch dazu gemacht verschlossen.

00:24:45: Die haben nämlich für die kleine Schausche, das hätte dann immer länger dauert,

00:24:49: im automatischen Verkronung.

00:24:51: Ja,

00:24:51: haben sie eben nicht, weil's so klar war der Schauscht mit fünftausenden und gesagtes machen Sie das händisch.

00:24:55: Jetzt sind dort viele eingestanden, einer hat den Kapsel ...aufgekommen, der an uns obetrugt und so hat es dann in das Baden wieder eingestellt.

00:25:02: Das heißt wir haben echte Handarbeit?

00:25:03: Also

00:25:04: da waren acht Leute beschäftigt bei der ganzen Maschine... Scheiße!

00:25:08: Also wirklich, also wir schaffen Arbeitsplätze.

00:25:10: ja, Andy.

00:25:11: Ja, geil.

00:25:13: Jetzt verstehe ich aber, warum das alles so viel kostet.

00:25:17: Aber ihr werdet's lachen, wir wollten eine gescheite Kohlensäure haben und das Produkt sauber dastehen und dass ein bisschen mehr Kohlsäuren in der Flaschen ist.

00:25:25: Weil was mir immer am meisten am Arsch geht ist, wenn diese Safteln, wenn sie es einschängst, schon flach sind.

00:25:31: Ich bin

00:25:32: auch Kohlsäure-Tricker!

00:25:33: Ich mag das, weil stürzt euch vor, da zieht sich irgendein Saftel und trinkt es dann nicht aus der Floschen, du wirst das ins Glas leihen nach fünf Minuten, ist die Kohlnsäure weg?

00:25:41: Nein,

00:25:43: es gibt einfach auch einen extra frischen Kick finde ich.

00:25:45: Also das halt einfach finde ich das ganze Ding ein bisschen länger frisch und angenehmer zum Trinken.

00:25:51: Und da kann ich sagen der Info ist wirklich ein geiler Betrieb.

00:25:55: also mal schaut out Wer mal Zeit hat schaut's nach Klosterneiburg vielleicht bitte mit sich voran wenn du die Produktion sehen willst oder selber was aufhören willst.

00:26:03: Die sind der grösste Lohnabfüll in Österreich und machen auch so bärweise Letten wie unsere.

00:26:09: Und das ist eigentlich cool, weil du kannst wirklich Sachen, dann kannst dir ein wenig ausleben und kannst richtig was erleben.

00:26:17: Also liebe Grüße an den Damals der macht echt einen geilen Job!

00:26:19: Und an dem Michael unseren Kellermeister dort, der tatsächlich richtig mitdenkt, überlegt.

00:26:27: Mit uns gemeinsam da jetzt noch nachgetuned hat und uns noch beraten hat und gesagt hey das und das wird man eher so machen und das tagt man wahnsinnig.

00:26:35: Also ein gutes Paket tagt vor allem was auch extrem guter Support war.

00:26:39: die haben uns einfach Wurst von Karton abgefangen.

00:26:42: bis rüber hat er uns einfach gesagt der hat da Connections blau-blauer unterstützt und so und das mag ich so.

00:26:46: Ich mag einfach Leid und deswegen haben wir zwar grundsätzlich zusammengekommen die wollen es weiterbringen auch wenn's dann vielleicht nix wird.

00:26:53: egal ob Es ist nicht so Kopf in Sand stecken und ja, wird nix.

00:26:58: Und ich konzentriere mich nur auf mein kleines Universum nahe.

00:27:01: Ich mag Leute, die was offen sind, die etwas miteinander bewerkstelligen oder erreichen wollen.

00:27:05: Das habe ich auch beim Info, beim Thomas getroffen.

00:27:10: Jetzt kann ich noch sagen das Thema Etikett weil man sagt ein nicht unwichtiges Element von OEM ist die Etiketten und die Aufmachung.

00:27:19: Und jetzt haben wir dann mit der Firma Carini, das ist ein super Etikettenhersteller in Vorarlbergsande glaube ich.

00:27:24: Genau vorarlberg!

00:27:26: Mit dem ihr die Transsecoetikette seid... Du machst es auch meine Etikettin, gell?

00:27:30: Übrigens einer der besten aber auch einer der teuersten Hersteller, aber das ist der einzige der Etiketen machen kann, die dieses Samtfinish haben.

00:27:37: also du greifst da drüber und hast dieses hochwertige samtige Finish.

00:27:41: Und

00:27:41: was das witzig ist, meine Etiquetten Haben wir genau das gleiche Material, wie du es verwendest?

00:27:48: Das ist eigentlich witzig.

00:27:50: Weil ich habe bis vor drei Jahre Papieretiketten gehabt und wir haben immer das Problem gehabt beim Transsecomendo die Flaschen dann in ein Eisküber stecken, dann saufen sie die Etiketten

00:28:01: an

00:28:02: und das schaut... D.h.

00:28:03: du tust das dann ausser, lass das trocknen, das sieht echt nicht gut aus.

00:28:08: Klein Beige müssen nach zehn Jahren, wie gesagt.

00:28:10: Okay dann hören wir auf mit den Papieretiketten auch wenn es scheinbar umwelttechnisch besser waren wobei das stimmt gar nicht.

00:28:15: aber jetzt erfahren und haben eine ganz dünne Syberfolie also sie ist eigentlich ein super bedampfte Folie die halt einfach eine schöne Optik hat Und die kannst du da oben haben.

00:28:29: Genau, das schaut einfach super edel aus und ich hab auch genau auf der Service-Softage umgestellt weil es eigentlich von einer Schnapsfroschen gekommen ist.

00:28:36: Also mir hat Karine ... Wir mähen den gleichen Betreuer.

00:28:39: Ja, so ein Artidur dazu!

00:28:42: Und Richard glaube ich oder?

00:28:44: Ja, der Fussnäcker.

00:28:45: Liebe Grüße an dieser Stelle.

00:28:47: und die haben uns auch mir der Berater gesagt wenn sie es hochwertig haben wir das G Richtung Schnapsetik hätten weil die sind einfach schöner sein, hochwertiger und wenn ihr es angreifst spielst...

00:28:55: Nein, das merkts.

00:28:56: also ich habe oft, also ich krieg oft Komplimente für eben die Haptiker und das ist einfach macht jetzt schon was aus wie das Flaschele oder das Ding in der Hand liegt, das ist ja

00:29:05: jeden Cent wert Jeden sind wert, Kostleider gehört aber jeden sind wert.

00:29:09: Und ich muss da ehrlich sagen ein Produkt lebt über look and feel und lebt das, was man dann angreift, genau wenn es neuer ist.

00:29:17: Man muss das angreifen und sagen das legt man gut in der Hand.

00:29:22: Das einzige was mir nicht so gefällt dabei ist nur unser Verschluss.

00:29:26: Aber da war man ein bisschen spursam bei der Geschichte.

00:29:29: Man muss vielleicht dazu sagen, wir haben einfach eine Orange, einen orangen Kranienkorken drauf.

00:29:35: Nicht die

00:29:35: Originale?

00:29:36: Genau!

00:29:37: Weil es kann.

00:29:38: Violetten gemert logischerweise im Standard und wie einfach nur das Geltner nicht kommt, haben dafür dass wir uns ein Kraninkorknend bedruckt haben lassen weil es kostbar ist.

00:29:48: Aber es kommt.

00:29:49: Es kommt aber dabei haben wir's noch nicht gehört.

00:29:51: Nein, das wird...

00:29:52: Für die nächste Serie machen wirs dann.

00:29:53: Weil dann da haben wir nämlich das große BB drauf, ein Zierbleed.

00:29:57: Zier-Bleed?

00:29:58: Big Boobs oder Big Balls.

00:30:01: Sieht

00:30:01: alles gerne so einen Busenbirge da.

00:30:04: Hast du es ja schon

00:30:07: gesagt?

00:30:07: Die Begrüßte

00:30:08: sind die Birgit!

00:30:10: Whoever you are!

00:30:11: Ja genau.

00:30:12: Also jetzt müsst ihr euch vorstellen okay, jetzt haben wir eine Flasche, jetzt hat man ein Inhalt und jetzt haben die Ketten, haben wir einen Verschluss, einen Abfühler der das kann... ...und dann muss dies alles nur zusammenkommen am selben Zeitpunkt.

00:30:23: Wir haben jetzt das Glück, dass es seit wenigen Tagen in unseren Händen ist.

00:30:28: Man muss fairerweise sagen wir haben sogar mit vielen Händlern schon Gespräche, weil das tatsächlich mal wirklich was Neues ist?

00:30:35: Weil es tatsächlich etwas ist, was österreichische Tradition verbindet!

00:30:40: Weil Apfelwein aus der Vergangenheit, Zirpen aus der vergangenheit und das frisch kombiniert.

00:30:44: Modern

00:30:45: im Gesetz

00:30:45: genau.

00:30:46: Und ich glaube, das hat tatsächlich ein Problem.

00:30:49: Wir haben sich schon hoffen Leute kosten lassen... Wir haben schon ein Feedback, übrigens gibt es ab nächste Woche vielleicht wenn's ausgesteuert wird.

00:30:56: Vielleicht gibt sie es dann schon beim Pauls in Lentz.

00:30:58: Da ist ja eine nächste Woche die Veranstaltung DJ Ötzi.

00:31:01: Ah ja stimmt!

00:31:02: Aber es kann sein dass die vorige Ausser kommen wann das schon vorbei ist.

00:31:06: Aber auf jeden Fall stimmt der Ötci wird uns noch den Händen drängen.

00:31:09: Ja

00:31:10: das nicht aber du wirst mir das probieren oder deine ganzen Bipp-Anhänger oder so.

00:31:14: Stimmt.

00:31:14: Genau da hat unser Pauls versprochen, dass man da mitkommt.

00:31:18: Stimmst du?

00:31:18: Also da gefallen wir Sie Und ich glaube, es gibt da mehrere Zielgruppen und jetzt kommen wir nämlich dazu.

00:31:26: Ich bin und das glaube ich bis du auch eher ein Typ zerstören machen und dann fragen.

00:31:30: Ja, das ist definitiv.

00:31:31: Weil irgendwann stehen die Nachkostüren immer noch.

00:31:35: Wie geht das mit dem Spruch?

00:31:36: Wenn ihr entschuldigt, genau so.

00:31:39: Ich entschulige mich lieber für einen Tonpreis wie für eine schlechte Qualität.

00:31:44: Obwohl hoher

00:31:44: Preis ist halt...

00:31:45: Ah ja, jetzt kommt's!

00:31:46: Genau Wir haben uns dann umgeschaut am Markt.

00:31:49: Es gibt von den qualitätieferen Sachen bewegt sich alles zwischen zwei und vier Euro, sag ich mal für ein Flaschel?

00:31:56: Ja

00:31:57: wir sind ziemlich genau in der Mitte.

00:31:59: Ja wir siedeln uns da Richtung Liléon.

00:32:01: Genau!

00:32:01: Wir sind irgendwo zwischen zwei Nenner, siebten und zwei Nenerneens, je nachdem wo es es zum Kaufen gibt.

00:32:07: Also das heißt unter drei Euro.

00:32:09: Wenn man einen Vier-Pack machen sogar hoffen

00:32:12: kann... Das ist der Plan, dass wir so eine Quadrophonie machen.

00:32:18: Aber da arbeiten wir jetzt gerade dran für den Handel.

00:32:20: Das ist einfach extrem schwierig, weil da geht es wirklich im Senbbereich und wie du vorhin schon gesagt hast, wir haben wirklich nur qualitative Sachen drinnen drauf.

00:32:29: Wir haben da echt den Sport, weil ich glaube mir sind beide ein bisschen anfällig für Stil- und gutes Aussehen und Geschmack.

00:32:40: Und das der früh auch etwas kostet in der heutigen Zeit.

00:32:44: Ich glaube, es ist schön geworden.

00:32:46: Die Farbe ist geil, das hat so eine schöne bronze-rotte Farbe und ich finde, es zeigt, dass was ist – genau!

00:32:53: Und das ist die Schöne dran.

00:32:56: Es ist nicht getürkt, das ist nicht gedrückt, es wird nicht verändert, einfach pur.

00:33:00: Das macht

00:33:01: mich ein bisschen stolz, weil wo hast du die Chance?

00:33:04: ... Österreichische Klassiker neu zu interpretieren.

00:33:07: Und das ist das Geile dran!

00:33:09: Ich weiß, es ist Wahnsinn... ich würde jetzt sagen fuck, die Hunde machen Eigenwerbung

00:33:13: fix.

00:33:14: Ja für dies macht man das ja.

00:33:15: Aber ich muss euch sagen wir haben diese Reise jetzt gemeinsam seit sieben, acht Monaten gemacht.

00:33:20: Das war ultraspannend auch sehr dynamisch weil wir siebzehn Mal viel geändert haben.

00:33:26: Sehr viel Kontakt gehabt?

00:33:27: Sehr viel Kontakt gehabt.

00:33:29: Hat schon ein Fötbett aufstehen können und Und jetzt gehen wir sozusagen ganz platzieren.

00:33:36: Wir würden uns übrigens freuen, wenn ihr wen kennt sind der Gastro, der sowas haben will.

00:33:41: Wenn die Gastro was braucht, bitte direkt bei uns melden!

00:33:44: Weil wir können mit der Gastros sozusagen die besseren Preise machen.

00:33:47: so ehrlich muss man sein.

00:33:48: Wen jemand Lust hat, bitte einfach bei uns rühren.

00:33:50: Prostetranseco.at oder

00:33:56: e-s-e-m-l-ochtzehn

00:33:57: ochtersehnt.

00:34:02: Es gibt auch eine coole Seite bereits, die heißt im Zirbeli mit double B L Y zirbel.at.

00:34:11: Da finden so alle Infos.

00:34:13: Das ist übrigens ein großes Dankeschön da an die CIT Austria.

00:34:18: Ich wollte nur sagen, wir haben sehr viel Namen erledigt aber den noch nicht.

00:34:22: Also der

00:34:22: Harry Gumpenberger und die Sarah Melder, die uns da wirklich ein geiles Konzept hinstellt hat weil ihr müsst euch vorstellen.

00:34:30: Vorab Logo also auch... Und das ist ja geil, werdet ihr es dann sehen wenn's diesen Schreien... Was is eigentlich?

00:34:39: Monkey!

00:34:41: Manche.

00:34:42: Ein Murmeltier und die Idee, wieso geil gefunden war der Schicktermannentwurf wo er einen Akustik-Ding drinnen hat.

00:34:50: das ist Murmeltier so schreien.

00:34:52: Das hat man sicher im

00:34:55: Video

00:34:57: drin entsteht.

00:34:59: Deswegen sind wir dann auf die Idee gekommen ziebel versetzt Berge weil es ist für mich österreich berg echt real bisselkantig Das ist kein Bomberwasser.

00:35:11: Genau, das trifft sich.

00:35:14: Und da ist eine Sarah an den Haaren.

00:35:16: Die CIT hat doch richtig einen geilen Job gemacht.

00:35:19: Kurz und dann leistbar für uns.

00:35:22: Normalerweise wenn du so ein Marken kreierst bist ganz woanders.

00:35:25: So

00:35:25: ehrlich muss man sein!

00:35:27: Aber gut, die haben wir das auch erkennt.

00:35:29: Erkanntes Potenzial und vor allen Dingen.

00:35:32: Es wäre wie alles im Leben einfach irgendwann einmal eine Tour.

00:35:35: Ist dort und es kommt aber alles rettue.

00:35:38: Wenn man die Sachen jetzt haben möchte, dann würde ich euch bitten... Schreibt uns entweder an per Mail auf dem Shop beim Emil-Kinzyshop bestellen bzw.

00:35:47: der Link von der Seite getilgert

00:35:48: werden.

00:35:48: Genau!

00:35:48: Wenn's auf www.ziebleat.it kommt der Link direkt auf den Shop zum Emil weil da könnt ihr das verschicken.

00:35:54: wenn sie es bei mir über einen Shop bestellen wo jetzt über ein Transseco gehts auch also das heißt die Kindes übere haben wir schicken sich zu und wenn es für Gastrobots braucht bitte rührt sich persönlich oder ruft es an.

00:36:04: Dann treffen sie jetzt eigentlich, was das Ding kann.

00:36:06: Was für Potenzial das hat und machen uns etwas aus.

00:36:11: Wir sind momentan auch gewillt, Dirty Deals zu machen.

00:36:14: Das sage ich gleich dazu, weil wir haben gesagt die ersten fünf Tausend Flaschen machen wir Dirty-Deals.

00:36:18: Dirty deals also Mötzeig.

00:36:20: we are ready for the real deal.

00:36:22: Vor

00:36:22: allem wenn du die mal die Bottlebars habt oder ihr, wenn es dir was macht, dann musst du einfach die Produkte mal herzahlen.

00:36:28: Vor allen Dingen ... wir haben jetzt so viel, weiß ich, zwei Zertritte um einen Hand getrickst.

00:36:33: Wir wollen schon ein bisschen den Konsument nachher und sagen, hey... Ist das jetzt was oder ist es nix?

00:36:39: Haben wir einen Proof-Konzept oder kriegen wir keinen?

00:36:42: Das ist schon für uns auch ein bisschen.

00:36:43: Es kann ja voll in Tosen gehen, dass die Leute sagen, na schmecken, wobei nicht der Fast.

00:36:46: Wir haben

00:36:47: jetzt fast hundert Leute schon probieren lassen Und ich muss ehrlich sagen, achts Kleid haben gesagt, lasst sich genau so wie sie sind.

00:36:53: Aber das waren eher die Freaks, weißt du, da sind die Weintränke, die Gastronomen Die Leute, die halt mit dem Thema schon so drinnen sind.

00:37:00: Ich sage jetzt einmal Autonomal Verbraucher, wo es den natürlich gar nicht mehr gibt.

00:37:08: Auf denen müssen wir uns jetzt noch ein bisschen einschätzen und schauen was vielleicht ... Sagen wir noch nicht ganz dort?

00:37:12: Tuning ist ja erlaubt!

00:37:14: Ich glaube das Rezeptur muss Leben verändern können, der Geschmack verändert sich... Und genauso müssen wir das dann auch ansetzen.

00:37:23: Also wenn ihr mal etwas zum Ausprobieren wollt, wenn ihr vielleicht einmal für die Veranstaltung was braucht, seht euch bei uns.

00:37:28: Wir werden uns wirklich freuen.

00:37:29: Das ist ein Herzensprojekt.

00:37:33: Auch auf meiner Seite vom Opferweinherr kommt den Bauern zugute, ich möchte es noch mal anmerken.

00:37:39: TransEco ist ja ein Projekt für das Obst... ...für die Streuobst, für die Bauern.

00:37:43: Genug Geld einsammeln wie und das fällt genau in die Ecke!

00:37:47: Und ich freu mich drüber.

00:37:49: Die Zirmis absolut megageil wird sie sehen wenn's nochmal pur probieren wollt.

00:37:53: ihr habt ihn jetzt da und daheim.

00:37:55: Ihr könnts zum Emil fahren.

00:37:57: Er hat einen Stapler sicher aufgeladen.

00:37:59: der Landarcher klangte Paletten.

00:38:00: Der ist auch ganz schmerzfrei

00:38:02: Machst du gar bei Hand.

00:38:04: Also... Kistenauflang?

00:38:06: Ja,

00:38:06: genau!

00:38:08: In dem Sinne, wir würden uns extrem freuen über Feedback von euch.

00:38:12: Rürt sich, weil das ist ein Projekt.

00:38:14: da steckt wirklich viel Herzblut drinnen und

00:38:17: schauen mal wo die Reise hingeht.

00:38:19: Wir schiessen gerade aus allen Rohren irgendwie und hoffen dass es irgendwo hängen bleibt.

00:38:25: Schauen wir mal.

00:38:25: Bleibt dran auf jeden Fall.

00:38:27: Hey

00:38:27: Pinkie Was werden wir morgen?

00:38:30: Die Welt hier schaut an uns reißen.

00:38:34: So, in diesem Sinne, wir wünschen euch eine wunderschöne Zeit, eine wundertschöne Woche und schalte es wieder ein bei Frischflasche und Natur.

00:38:41: Sagt nächstes Mal Spoiler Alarm nicht so viel Wärmung.

00:38:43: aber deswegen haben wir gesagt, wir nehmen uns das aus.

00:38:46: Das war so viel Arbeit!

00:38:47: Und wir

00:38:48: freuen uns ja

00:38:49: einfach.

00:38:50: Wir freuen uns und ich würde mich freuen wenn's echt mit uns gefreut ist.

00:38:53: Genau.

00:38:54: Hey, macht das gut?

00:38:55: Leidln, danke fürs Zuhorchen und...

00:38:58: Heute mach's nochmal ein.

00:38:59: Bleib zauber!

00:39:00: Und Chastin stürme n' Engstzugel.

00:39:02: Schöne Zeit!

00:39:03: Ciao vierteig, ciao

00:39:04: ciao!